कुकपाल AI
recipe image

त्वरित और आसान किमची सलाद

लागत $5.5, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $5.5

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 1 छोटा गोभी का सिर, कटा हुआ
    • 1 छोटा गाजर, पतली पट्टियों में काटा हुआ
  • मसाले

    • ¼ कप बड़े नमक
    • 3 बड़े चम्मच सिरका
    • 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
    • 1 बड़ा चम्मच सफेद चीनी, या स्वादानुसार
    • 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
    • 1 छोटा चम्मच भुने हुए तिल के बीज, पीसे हुए
    • ½ छोटा चम्मच कैनीन पेपर, या स्वादानुसार
    • ¼ छोटा चम्मच नमक

चरण

1

एक कटोरे में गोभी और बड़ा नमक मिलाएं। 15 मिनट के लिए छोड़ दें, अक्सर हिलाते रहें। हल्का धो लें और छान लें।

2

एक कटोरे में गोभी, गाजर, सिरका, वनस्पति तेल, चीनी, तिल का तेल, तिल के बीज, कैनीन पेपर और नमक मिलाएं।

3

इसे ठंडा होने के लिए कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

92

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

अपनी गर्मी की पसंद के आधार पर कैनीन पेपर की मात्रा समायोजित करें।एक कुरकुरे सलाद के लिए, फ्रिज में रखने का समय कम करें।यदि आपके पास बड़ा नमक नहीं है, तो कोशर नमक का उपयोग विकल्प के रूप में किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।