कुरकुरे तेज रेफ्रिजरेटर धनिया खीरे
लागत $3.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 18 परोसतों की संख्या
- $3.5
कुरकुरे तेज रेफ्रिजरेटर धनिया खीरे
लागत $3.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 18 परोसतों की संख्या
- $3.5
सामग्रियां
सब्जियाँ / जड़ी-बूटियाँ
- ताजे धनिये की 5 पत्तियाँ
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
तरल पदार्थ
- 💧 4 कप पानी
- 3/4 कप सफेद सिरका
मसाले
- 🧂 3 बड़े चम्मच कोशर नमक
चरण
एक बड़े जार में खीरे के टुकड़ों को आधा रखें। लहसुन, धनिया और काली मिर्च डालें। फिर जार भरने तक बचे हुए खीरे डालें।
एक छोटे सॉसपैन में पानी, नमक और सिरका को उबाल लें, और नमक घुलने तक अविरत चलाएं।
गर्मी से हटाएं और 10 मिनट ठंडा होने दें। गर्म मिश्रण को खीरे पर डालें और जार को बंद कर दें।
कम से कम एक दिन और अधिकतम 4 हफ्ते तक फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
4
कैलोरी
- 0gप्रोटीन
- 1gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
अधिक कुरकुरे खीरे के लिए, नमक के मिश्रण को उबालने से बचें।अतिरिक्त स्वाद के लिए सरसों के बीज या लाल मिर्च फ्लेक्स जोड़ें।स्वाद के लिए फ्रिज में समय दें, इसलिए धैर्य रखें!
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।