किनुआ पुडिंग
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
किनुआ पुडिंग
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
अनाज
- 💧 1 ½ कप पानी
- ¾ कप किनुआ
डेयरी
- 🥛 2 कप पूर्ण दूध
- 🧈 ½ चम्मच मक्खन
फल
- 🍌 2 पके केले
मिठाइयाँ
- 2 चम्मच सफेद चीनी
मसाले
- 🧂 स्वादानुसार नमक
- ½ चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
किनुआ को धोएं और छान लें। एक बर्तन में उच्च आंच पर पानी और किनुआ को उबाल लाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें। आंच कम करें, ढक दें, और 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। गर्मी से हटा दें।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर के कटोरे में दूध, केले, चीनी और नमक को चिकना होने तक मिलाएं। मिश्रण को किनुआ वाले बर्तन में डालें।
पैन को मध्यम आंच पर रखें। मिश्रण को गाढ़ा और क्रीमी होने तक पकाएं और हिलाएं, यह 5 से 10 मिनट लगेगा। गर्मी से हटाएं। मक्खन और वेनिला मिलाएं और गर्म परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
269
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 46gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
किनुआ को अच्छी तरह से धोना सुनिश्चित करें ताकि उसका प्राकृतिक कड़वाहट दूर हो जाए।दूध को बादाम के दूध से बदलकर डेयरी-मुक्त संस्करण बना सकते हैं।अपनी पसंद के अनुसार चीनी की मात्रा समायोजित करें या शहद या मेपल सिरप जैसे विकल्प का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।