Raw Octopus Sashimi
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $8
Raw Octopus Sashimi
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
Seafood
- 100g raw octopus (tentacle)
Vegetables
- Sufficient amount of shredded daikon
- 2 shiso leaves
चरण
1
Place raw octopus and 1/2 tbsp of salt in a bowl. Rub and knead to remove slime. Rinse with water and pat dry.
2
Lay the octopus with suction cups facing up. Pull and trim excess skin. Use a knife to slice thinly at an angle.
3
Arrange shredded daikon, shiso leaves, and sliced octopus on a plate.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
80
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 2gकार्बोहाइड्रेट
- 1gवसा
💡 टिप्स
Use fresh octopus for the best flavor and texture.Serve with soy sauce and wasabi for added taste.Chill the plate before serving to keep the sashimi fresh.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।