कुकपाल AI
recipe image

लाल मिर्च का सूप

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • Main

    • 3 सूखी लाल मिर्च
    • 💧 1 कप पानी
    • 🐖 2 पाउंड सूअर का मांस, छोटे टुकड़ों में काटा हुआ
  • Seasoning

    • 1 छोटा चम्मच ओरेगानो
    • 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
    • 🧂 स्वादानुसार नमक

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

मिर्च को धोएं, डंठल और बीज हटाएं। इसे ब्लेंडर में 1 कप पानी के साथ रखें और पेस्ट में पीस लें।

3

एक गहरे पैन में सूअर का चर्बी डालें जब तक कि नीचे पर इतना न हो कि मांस चिपके नहीं। बचे हुए चर्बी को फेंक दें।

4

सूअर का मांस हल्का भूरा करें। मिर्च का पेस्ट अच्छी तरह मिलाएं, यदि मिश्रण बहुत गाढ़ा हो तो पानी डालें। ओरेगानो और लहसुन पाउडर डालें।

5

पैन को ढककर धीमी आंच पर एक घंटे तक पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

137

कैलोरी

  • 24g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक सुगंधित स्वाद के लिए ताजा ओरेगानो का उपयोग करें।अपनी पसंदीदा मसाले के स्तर के लिए मिर्च की मात्रा को समायोजित करें।एक पूर्ण भोजन के लिए चावल या टोर्टिया के साथ परोसें।बचे हुए भोजन को अगले 3 दिनों के भीतर फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में संग्रहित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।