पालक और लाल मछली का सूप
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $15
पालक और लाल मछली का सूप
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मछली
- 赤魚の切り身 200g
सब्ज़ियाँ
- 🥬 ほうれん草 100g
- 🧅 玉ねぎ スライス50g
सूप बेस
- だし 500ml
- 🍶 醤油 小さじ2
- 🧂 塩 少々
चरण
लाल मछली को एक बार के खाने के आकार में काटें और हल्का सा नमक छिड़क कर उसकी गंध को दूर करें।
पालक को धोकर 4 सेमी लंबे टुकड़ों में काटें। प्याज को पतला काटकर तैयार रखें।
एक बर्तन में दशी डालें और मध्यम आंच पर रखें।
जब दशी उबलने लगे, तो लाल मछली डालें और झाग को निकालते हुए 5 मिनट तक पकाएं।
पालक और प्याज डालें और इसे और 5 मिनट तक पकाएं। आवश्यकता अनुसार सोया सॉस और नमक से स्वाद सुधारें।
परोसने के बाद, आवश्यक होने पर कद्दूकस अदरक या कटा हुआ हरा प्याज डालें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
160
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
लाल मछली का मांस सूप के लिए उपयुक्त है और दशी के स्वाद के साथ अच्छा जाता है।यदि ठंडा करके रख रहे हैं, तो 2 दिनों के भीतर इसका सेवन करें।प्याज़ की मिठास सूप में घुल जाती है, जिससे इसका संतुलन बेहतर होता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।