रेफ्रिजरेटर डिल पिकल्स
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
रेफ्रिजरेटर डिल पिकल्स
लागत $5, सेव करें $10
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- 10 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Brine
- 💧 3 ½ कप पानी
- 1 ¼ कप सफेद सिरका
- 🍬 1 बड़ा चम्मच सफेद चीनी
- 🧂 1 बड़ा चम्मच समुद्री नमक
Main Ingredients
- 🥒 4 कप खीरे के टुकड़े
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, पूरी
- 2 ताजा सोंफ के फूल
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
एक सॉस पैन में उच्च आंच पर पानी, सिरका, चीनी और समुद्री नमक को एक साथ मिलाएं; उबाल लाएं। गर्मी से हटाएं और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
एक बड़े कांच या प्लास्टिक के ढक्कन वाले कंटेनर में खीरे के टुकड़े, लहसुन की कलियाँ और ताजा सोंफ को मिलाएं।
ठंडे सिरका मिश्रण को खीरे, लहसुन और सोंफ पर डालें।
कंटेनर को ढक्कन से सील करें और कम से कम 3 दिन के लिए फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
13
कैलोरी
- 0gप्रोटीन
- 3gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
एक कुरकुरे पकौड़े के लिए, ताजे, कड़े खीरे का उपयोग करें।इस्तेमाल से पहले कंटेनर को स्टेरलाइज़ करने से पकौड़ों की शेल्फ लाइफ बढ़ जाती है।अलग-अलग स्वाद के लिए लहसुन और सोंफ की मात्रा को स्वादानुसार समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।