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रेमुलेड सॉस à la न्यू ओरलियंस

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • बेस सामग्री

    • 1 कप मेयोनेज़
    • ¼ कप चिली सॉस
    • 2 बड़े चम्मच क्रेओल मस्टर्ड
    • 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
    • 🍋 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
    • 1 बड़ा चम्मच लुइजियाना-शैली हॉट सॉस, या स्वादानुसार
    • 1 छोटा चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
  • सब्जियां और हर्ब्स

    • 4 मध्यम प्याज, कटा हुआ
    • 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा धनिया
    • 2 बड़े चम्मच कटी हुई हरी जैतून
    • 2 बड़े चम्मच कटा हुआ शलगम
    • 1 छोटा चम्मच कैपर्स, कटा हुआ
    • 🧄 1 लहसुन की कली, कटी हुई
  • मसाले

    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक, या स्वादानुसार
    • ½ छोटा चम्मच चिली पाउडर
    • ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर

चरण

1

एक मध्यम कटोरे में मेयोनेज़, चिली सॉस, मस्टर्ड, जैतून का तेल, नींबू का रस, हॉट सॉस और वर्सेस्टरशायर सॉस को अच्छी तरह मिलाएं।

2

प्याज, धनिया, जैतून, शलगम, कैपर्स और लहसुन को मिलाएं। नमक, चिली पाउडर और काली मिर्च से स्वादिष्ट करें।

3

ढक कर फ्रिज में रखें और ठंडा होने पर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

359

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 7g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 37g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छा स्वाद प्राप्त करने के लिए, सॉस को फ्रिज में कम से कम 30 मिनट तक रखें।इस सॉस को तली हुई समुद्री भोजन के साथ मिलाएं जो एक पारंपरिक न्यू ओरलियंस का संयोजन है।बेहतर सुगंध और स्वाद के लिए ताजा कटा हुआ लहसुन इस्तेमाल करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।