रूबार्ब बाउंस
लागत $5, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $5
रूबार्ब बाउंस
लागत $5, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
बेस मिश्रण
- 🍚 2 कप सफेद चीनी, विभाजित
- 1 बड़ा चम्मच सामान्य आटा
- 4 कप कटी हुई रूबार्ब
- 🧈 ½ कप मक्खन
- 1 कप सामान्य आटा
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🥛 ½ कप दूध
चरण
350°F (175°C) पर ओवन को पहले से गरम करें।
एक मध्यम कटोरे में 1 कप चीनी और 1 बड़ा चम्मच आटा समान रूप से मिलाएं। रूबार्ब डालें और उसे ढकने के लिए फेंकें; अलग रखें।
2-क्वार्ट कैसरोल डिश में मक्खन पिघलाएं।
एक बड़े कटोरे में बचे हुए 1 कप चीनी, 1 कप आटा और बेकिंग पाउडर को साफ़ करने के लिए मिलाएं। बैटर चिकना होने तक दूध मिलाएं।
डिश में पिघले हुए मक्खन पर बैटर डालें और धीरे से फैलाएं ताकि मक्खन नीचे रहे। रूबार्ब को ऊपर बैटर पर समान रूप से व्यवस्थित करें।
पहले से गरम ओवन में 50 से 60 मिनट तक बेक करें जब तक कि बैटर फल के माध्यम से ऊपर न आ जाए और ऊपरी हिस्सा सुनहरा भूरा न हो। एक लंबे सुइये के साथ जांचें कि केक पूरी तरह से पक गया है या नहीं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
376
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 66gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 आप रूबार्ब के स्थान पर अन्य ताज़े फल या कैन किए हुए पाई फिलिंग का उपयोग कर सकते हैं।अतिरिक्त स्वादिष्टता के लिए गर्म में झटका लगी क्रीम या वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।ओवन से बाहर निकालने से पहले सुइये के साथ जांचें कि कोबलर पूरी तरह से पक गया है।