ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 9x13 इंच का बेकिंग डिश हल्का चिकनाई लगाएं।

एक बड़े मिक्सिंग कटोरे में रूबार्ब रखें। सफेद चीनी और 3 बड़े चम्मच आटा मिलाएं; अच्छी तरह से मिलाएं और तैयार बेकिंग डिश के तल पर समान रूप से फैलाएं। अलग रखें।

एक अलग मिक्सिंग कटोरे में 1 ½ कप आटा, भूरी चीनी और ओट्स मिलाएं; मक्खन को तब तक काटें जब तक मिश्रण छोटे-छोटे टुकड़ों में न बदल जाए। रूबार्ब परत पर इस क्रंबल मिश्रण को छिड़कें।