कुकपाल AI
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राइस कुकर सुपर चीज़ी पोलेंटा

लागत $8, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • डेयरी

    • 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन
    • 🥛 1 कप दूध
    • 🧀 2 औंस कटा हुआ चेडर पनीर
    • 🧀 2 औंस कटा हुआ पार्मेज़ान पनीर

  • सब्जियां

    • 🧅 ½ प्याज, कटा हुआ
    • 🧄 1 लहसुन की कली, बारीक कुटा हुआ

  • खाने के मुख्य घटक

    • 1 कप चिकन ब्रोथ
    • ½ कप पोलेंटा
    • 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक, या स्वादानुसार और भी
    • ¼ छोटा चम्मच ताजा पीसा हुआ काली मिर्च

चरण

1

मक्खन, प्याज और लहसुन को चावल के कुकर में रखें। ढक्कन बंद करें और कुकर चालू करें। कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं जब तक कि प्याज नरम और पारदर्शी न हो जाए, लगभग 10 से 15 मिनट।

2

चिकन ब्रोथ, दूध, पोलेंटा और नमक डालें। ढककर पूरे समय तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए जब तक कि पोलेंटा ने पूरी तरह से तरल को अवशोषित न कर लिया हो, लगभग 20 मिनट।

3

चेडर पनीर, पार्मेज़ान पनीर और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि पनीर पूरी तरह से पिघल न जाए और अच्छी तरह से मिला न हो।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

297

कैलोरी

  • 14g
    प्रोटीन
  • 21g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

बेहतर स्वाद और स्थिरता के लिए ताजा कुटा हुआ पनीर का उपयोग करें।यदि आवश्यक हो, तो पोलेंटा की स्थिरता समायोजित करने के लिए परोसने से पहले थोड़ा दूध या ब्रोथ मिलाएं।एक पूर्ण भोजन के लिए इसे भुनी हुई सब्जियों या एक सरल सलाद के साथ जोड़ें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।