साबुन और पानी से हाथ धोएं।

ओवन को 350°F पर गर्म करें और 12-इंच के पिज्जा पैन या बेकिंग शीट को चिकनाई लगाएं।

पैकेज पर दिए गए निर्देशों का पालन करते हुए चावल पकाएं; अलग रखें।

मोज़ारेला पनीर को कुचलें और अलग रखें।

एक मिश्रण कटोरे में अंडा तोड़ें और मिलाने के लिए हिलाएं। 2 कप पके चावल, 1 कप कुचला हुआ पनीर और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं।

तैयार पैन पर चावल के मिश्रण को फैलाएं, एक थोड़ा उठा हुआ किनारा बनाने के लिए मजबूती से दबाएं।

चावल क्रस्ट पर समान रूप से टमाटर प्यूरे फैलाएं।

ओवन में 25 मिनट के लिए पिज्जा क्रस्ट बेक करें।

पैन को ओवन से निकालें, शेष पनीर को छिड़कें, और अतिरिक्त 5 मिनट तक बेक करें जब तक पनीर पिघल न जाए।