
रीता का मीठा छुट्टी का बेक हैम
लागत $35, सेव करें $30
स्रोत: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $35
रीता का मीठा छुट्टी का बेक हैम
लागत $35, सेव करें $30
स्रोत: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $35
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 1 कप मेपल सिरप
- 1 कप नारंगी रस
- 1 कप अदरक एल
- 🧂 ½ कप भूरी चीनी
- 🍯 ½ कप शहद
- 1 (10 औंस) जार मारास्किनो चेरी, आधा कटा हुआ
- 1 (12 पाउंड) पूरी तरह से पका हुआ, हड्डी वाला हैम
- 1 (15.25 औंस) कैन अनानास स्लाइस जूस में, छाना हुआ
- 1 बॉक्स गोल लकड़ी के दांत
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।
एक मध्यम कटोरे में मेपल सिरप, नारंगी रस, अदरक एल, भूरी चीनी, और शहद को मिलाएं। मारास्किनो चेरी के रस को मिलाएं, और आधी चेरी।
हैम के बाहरी किनारे को 1/4 इंच गहराई तक डायमंड पैटर्न में स्कोर करें ताकि यह रस को अवशोषित कर सके।
हैम को ओवन बैग में रखें, तैयार रस मिश्रण को ऊपर डालें, अनानास स्लाइस और चेरी को हैम पर दांत का उपयोग करके व्यवस्थित करें, और बैग को सुरक्षित करें।
पूर्व गरम किए गए ओवन में हैम को 2 घंटे तक बेक करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि आंतरिक तापमान 140 डिग्री F (60 डिग्री C) तक पहुंचे।
हैम को बैग से बाहर निकालें, 10 मिनट के लिए आराम करें, फिर काटें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
667
कैलोरी
- 42gप्रोटीन
- 28gकार्बोहाइड्रेट
- 42gवसा
💡 टिप्स
यह सुनिश्चित करें कि ओवन बैग सुरक्षित रूप से बंधा हो ताकि रिसाव न हो।अतिरिक्त स्वाद के लिए, बेक करते समय हैम को बार-बार बेस्ट करें।पूर्ण छुट्टी का भोजन के लिए मैश्ड आलू या भुने हुए सब्जियों के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।