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भुना हुआ सुअर का गोश्त बान मी (वियतनामी सैंडविच)

लागत $8.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 1 परोसतों की संख्या
  • $8.5

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • ¼ कप छोटे टुकड़ों में काटी हुई मूली
    • 🥕 ¼ कप छोटे टुकड़ों में काटी हुई गाजर
    • 🥒 6 पतले टुकड़े अंग्रेजी खीरा, कटा हुआ
    • 6 पतले टुकड़े जलपीनो मिर्च
    • ¼ कप धनिया पत्ते

  • चटनी और सॉस

    • 1 बड़ा चम्मच सीज़न्ड चावल का सिरका
    • ¼ कप मयोनेज़
    • 1 छोटा चम्मच होइसिन सॉस
    • 1 छोटा चम्मच सिराचा एकदम गरम सॉस

  • प्रोटीन

    • 4 औंस पका हुआ सुअर का गोश्त, पतले काटा हुआ
    • 2 औंस चिकना पाटे, पतले काटा हुआ

  • रोटी

    • 🥖 1 भुरभुरा फ्रेंच सैंडविच रोल

चरण

1

ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें और बेकिंग शीट पर एल्यूमीनियम फॉइल लगाएं।

2

मूली और गाजर को चावल के सिरके के साथ मिलाएं जब तक अच्छी तरह से लेपित न हो जाए। 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर निकालें और फ्रिज में रखें।

3

एक छोटे कटोरे में मयोनेज़, होइसिन सॉस और सिराचा को मिलाएं। फ्रेंच रोल को तैयार करें, इसे खोलें और यदि आवश्यक हो तो ऊपरी आधे हिस्से से थोड़ा ब्रेड निकालें। दोनों तरफ़ को मयोनेज़ मिश्रण अच्छी तरह से लगाएं।

4

रोल को, कटे हुए हिस्से को ऊपर की ओर रखकर, बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में गरम और भुरभुरा होने तक, लगभग 7 मिनट तक बेक करें।

5

सैंडविच को तैयार करने के लिए पतले काटे हुए सुअर के गोश्त, पाटे, अचार बनाई हुई मूली और गाजर, खीरा, जलपीनो, और धनिया पत्तों को परतों में रखें। आधा काटकर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

1263

कैलोरी

  • 54g
    प्रोटीन
  • 91g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 76g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छे स्वाद के लिए, ताजा, उच्च गुणवत्ता वाले बगेट रोल का उपयोग करें और यह सुनिश्चित करें कि वे भुरभुरे होने के लिए टोस्ट हों।समय बचाने के लिए अचार वाली सब्जियां (मूली और गाजर) एक दिन पहले बना सकते हैं।पसंद के मसाले के स्तर के लिए जलपीनो और सिराचा की मात्रा को समायोजित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।