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भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मांस

    • 2 पाउंड पोर्क टेंडरलॉइन

  • मसाले

    • ½ छोटा चम्मच पीसा हुआ सेज
    • 🧂 स्वादानुसार लहसुन नमक

  • सब्जियां

    • 1 (32 औंस) जार सौरक्राउट, निचोड़ा हुआ
    • 🍎 ½ सेब
    • 🧅 ½ प्याज

  • मिठाई दार

    • 🍬 ⅓ कप भूरी चीनी

चरण

1

ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

पोर्क टेंडरलॉइन को सेज और लहसुन नमक से रगड़ें। टेंडरलॉइन को एक बेकिंग पैन या कैसरोल में रखें।

3

मांस को सौरक्राउट के आधे हिस्से से ढकें। सेब और प्याज को, कटे हुए तरफ से नीचे की ओर, सौरक्राउट के ऊपर रखें। शेष सौरक्राउट से ढकें। भूरी चीनी से छिड़कें।

4

ढकें और पहले से गरम किए गए ओवन में 2 से 3 घंटे तक बेक करें, जब तक कि आंतरिक तापमान 145 डिग्री F (63 डिग्री C) तक न पहुंच जाए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

199

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 17g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

सुरक्षित खपत के लिए पोर्क को 145°F (63°C) तक पहुंचना चाहिए।अपने स्वाद के अनुसार सेज की मात्रा बढ़ाएं या घटाएं।पूरा भोजन परोसने के लिए पिसे आलू या ताजे रोटी के साथ परोसें।बादाम के लिए, सौरक्राउट पर छिड़कने से पहले भूरी चीनी को हल्का कैरामेलाइज करने का प्रयास करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।