रोल किए हुए गुलगुले
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $5
रोल किए हुए गुलगुले
लागत $5, सेव करें $10
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- 8 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 2 कप बहुउद्देशीय आटा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 1 चम्मच नमक
वसा और तरल पदार्थ
- ⅓ कप शॉर्टनिंग
- 🥛 ½ कप दूध
शोरबा
- 2 (14.5 औंस) चिकन ब्रोथ के डिब्बे
चरण
एक कटोरी में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ शॉर्टनिंग को काटें जब तक कि मिश्रण मोटे क्रंब्स जैसा न दिखे। फिर दूध मिलाएं जब तक कि एक कठोर आटा न बन जाए।
आटे को हल्के फूले हुए सतह पर लगभग 1/8 इंच मोटाई तक रोल करें। 1 इंच के वर्ग, हीरे या पट्टियों में काटें।
एक सॉस पैन में चिकन ब्रोथ को उबाल लाएं। सावधानी से गुलगुले डालें और गर्मी को कम करके धीमी आँच पर लाएं। ढककर पकाएं जब तक कि नरम न हो जाए, 8 से 10 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
204
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 25gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 टिप्स
एक मजबूत सूप के लिए, ब्रोथ में टुकड़े-टुकड़े किए हुए सब्जियां या छीला हुआ चिकन डालें।गुलगुलों के साथ सॉस पैन को भीड़ने से बचें ताकि समान पकाव हो।गुलगुले को समान रूप से पकाने के लिए आटे को समान रूप से रोल करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।