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रोटिसरी चिकन नूडल सूप

लागत $12, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 🥕 1 पाउंड गाजर, तिरछे काटा हुआ
    • 🥬 1 कप कटी हुई शलजम
    • 🧅 ½ मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
    • 1 छोटा चम्मच सुखी अजवाइन
    • 1 छोटा चम्मच इटैलियन मसाला
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच मसालेदार नमक
    • 🧂 स्वाद के लिए नमक
    • स्वाद के लिए काली मिर्च पीसी हुई
    • 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कूटी हुई
    • 4 कप चिकन ब्रोथ, या स्वाद के अनुसार
    • 1 (8 औंस) पैकेज अतिरिक्त चौड़ी अंडे की नूडल्स
    • 1 पका हुआ रोटिसरी चिकन - छाल निकाली हुई, हड्डी निकाली हुई, और मांस छीला हुआ

चरण

1

डच ओवन में मध्यम-उच्च आंच पर जैतून का तेल गर्म करें। गाजर, शलजम, प्याज, अजवाइन, इटैलियन मसाला, मसालेदार नमक, नमक, और काली मिर्च डालें। लगभग 6 से 8 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ जब तक सब्जियाँ नरम न हो जाएँ।

2

बारीक कूटा हुआ लहसुन डालें और लगभग 1 मिनट तक पकाएँ जब तक कि सुगंध न आने लगे।

3

चिकन ब्रोथ डालें और उबाल लाएँ।

4

अंडे की नूडल्स डालें और लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।

5

छीला हुआ चिकन को धीरे से मिलाएँ और धीमी आंच पर उबालें जब तक कि अंडे की नूडल्स नरम न हो जाएँ और चिकन गर्म न हो जाए, लगभग 2 से 3 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

360

कैलोरी

  • 29g
    प्रोटीन
  • 37g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

यदि आप नमक की मात्रा कम करना चाहते हैं, तो कम नमक वाला चिकन ब्रोथ उपयोग करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, परोसने से पहले ताजा कटा हुआ अजमोद या धनिया छिड़कें।बचा हुआ सूप रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।