Salmon Carpaccio with Mustard Soy Sauce Flavor

Name: Salmon Carpaccio with Mustard Soy Sauce Flavor
Total time: 5 min
Yield: 2 परोसतों की संख्या
Ingredients: 🐟 150g sashimi-grade salmon; 1/2 bag baby leaf greens; 1 tbsp vinegar; 1 tbsp soy sauce; 2 tsp whole-grain mustard; 1 tbsp olive oil; 🧂 Pinch of salt and pepper

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लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

5 Min
2 परोसतों की संख्या
$10

Salmon Carpaccio with Mustard Soy Sauce Flavor

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लागत $10, सेव करें $15

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5 Min
2 परोसतों की संख्या
$10

सामग्रियां

Main
- 🐟 150g sashimi-grade salmon
- 1/2 bag baby leaf greens
Carpaccio Sauce
- 1 tbsp vinegar
- 1 tbsp soy sauce
- 2 tsp whole-grain mustard
- 1 tbsp olive oil
- 🧂 Pinch of salt and pepper

चरण

Slice the salmon into 1cm thick pieces at an angle.

Mix all the Carpaccio Sauce ingredients in a bowl until well combined.

Arrange the salmon slices in a circular pattern on a plate and place the baby leaf greens in the center. Drizzle the Carpaccio Sauce over the dish.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

20g
प्रोटीन
5g
कार्बोहाइड्रेट
10g
वसा

💡 टिप्स

Use sashimi-grade salmon to ensure safety and quality.Prepare the sauce in advance to save time during plating.Pair with a light white wine or sake for an enhanced dining experience.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।