सैल्मन स्टिर-फ्राई
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सैल्मन स्टिर-फ्राई
लागत $15, सेव करें $10
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- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🐟 1 पाउंड सैल्मन फिले
तेल और सॉस
- 2 बड़े चम्मच तिल का तेल
- 2 बड़े चम्मच होइसिन सॉस
सब्जियां
- 🥦 1 कप ब्रोकोली के फूल
- 🥕 1/2 कप छिलके वाली गाजर
सुगंधित मसाले
- 🧄 1 बड़ा चम्मच लहसुन
- 1 बड़ा चम्मच अदरक पेस्ट
चरण
एक कढ़ाई को मध्यम-उच्च तापमान पर गर्म करें। सैल्मन को नमक और काली मिर्च से सजाएं।
सैल्मन को 3 से 5 मिनट तक दोनों तरफ पकाएं, जब तक कि मछली आसानी से फूल न जाए। इसे कढ़ाई से निकालकर अलग रखें।
तिल का तेल एक वोक या भारी कढ़ाई में गर्म करें। लाल मिर्च, पीली मिर्च, प्याज, ब्रोकोली, लहसुन और अदरक पेस्ट डालें और 3 मिनट तक पकाएं।
होइसिन सॉस मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। सैल्मन डालें, और चामच से छोटे टुकड़ों में फूल दें। मिलाएं; गर्मी से निकालें। गाजर डालें और चावल के ऊपर परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
372
कैलोरी
- 28gप्रोटीन
- 16gकार्बोहाइड्रेट
- 22gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताजा, उच्च गुणवत्ता वाला सैल्मन उपयोग करें।जैसमाइन या भूरे चावल के साथ परोसें जो स्वस्थ विकल्प हैं।तीखा स्वाद के लिए लाल मिर्च के फ्लेक्स डालें।सभी सब्जियों को पहले से काट लें ताकि पकाने में जल्दी हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।