नमक और काली मिर्च स्किलेट फ्राईज़
लागत $4.5, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $4.5
नमक और काली मिर्च स्किलेट फ्राईज़
लागत $4.5, सेव करें $6
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- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $4.5
सामग्रियां
फैट्स
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 🧈 1 छोटा चम्मच मक्खन
सब्जियाँ
- 🥔 3 बड़े आलू, लंबाई में 1/2 इंच के वृत्तों में काटे और 1/2 इंच की पट्टियों में कटे
मसाले
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच खुरदरा समुद्री नमक
- 1/4 छोटा चम्मच क्रैक्ड काली मिर्च
चरण
मध्यम आँच पर एक पैन में जैतून का तेल और मक्खन गर्म करें।
आलू की पट्टियों को गरम तेल मिश्रण में सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं, 20 से 25 मिनट।
फ्राईज़ को एक पेपर तौलिया वाली प्लेट पर स्थानांतरित करें; समुद्री नमक और क्रैक्ड काली मिर्च से सीज़न करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
282
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 48gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
बेहतर गर्मी वितरण के लिए एक कास्ट-आयरन स्किलेट का उपयोग करें।एकसमान पकाने के लिए अपने आलू को समान रूप से काटें।छींटे को कम करने के लिए स्किलेट में डालने से पहले आलू की पट्टियों को सूखा धीमे से रगड़ें।विविधता के लिए लहसुन पाउडर या पप्रिका जैसे अतिरिक्त मसालों का प्रयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।