कुकपाल AI
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Salt Koji Grilled Salmon

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • Fish

    • 🐟 200g salmon fillet

  • Condiments

    • 1 tbsp salt koji

  • Oil

    • 1 tsp salad oil

चरण

1

Pat the salmon fillets dry with a paper towel.

2

Place the salmon and salt koji in a resealable bag, massage gently, and refrigerate for at least 1 hour.

3

Heat salad oil in a frying pan over low heat. Place the salmon skin-side down and cook for 4–5 minutes until golden brown. Flip and cook for another 3–4 minutes.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

Use a non-stick pan to avoid sticking.Pair with steamed rice and vegetables for a balanced meal.Salt koji can be substituted with miso paste for a different flavor.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।