
Salt-Simmered Pumpkin
लागत $3, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
Salt-Simmered Pumpkin
लागत $3, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
सामग्रियां
Vegetables
- 🎃 300g pumpkin, cut into 3cm cubes
Seasoning
- 🧂 1/2 tsp salt
Liquid
- 💧 100ml water
चरण
1
Remove seeds and pulp from the pumpkin, then cut into 3cm cubes.
2
In a pot, mix water and salt, then arrange the pumpkin cubes skin-side down. Cover with a lid and heat on medium until boiling.
3
Reduce heat to low and steam-simmer for 7–8 minutes until the pumpkin is tender.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
80
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
Use fresh pumpkin for better flavor and texture.This dish pairs well with rice or as a side for grilled fish.Leftovers can be stored in the fridge for up to 2 days.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।