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नमकीन कैरमेल रिट्ज़ कुकीज़

लागत $10, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 30 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 कप डल्से डे लेचे
    • 🍫 1 1/2 कप डार्क चॉकलेट चिप्स
    • 🍫 1 1/2 कप डार्क चॉकलेट पिघलने वाली वफ़र

चरण

1

सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।

2

एक पर्चमेंट-लाइन वाली बेकिंग शीट पर आधे बिस्कुट, नीचे की तरफ से, रखें।

3

प्रत्येक बिस्कुट के केंद्र पर एक गोल चम्मच डल्से डे लेचे रखें।

4

शेष बिस्कुट, ऊपरी तरफ से, रखें। बेकिंग शीट को फ्रिज में रखें और कम से कम 30 मिनट तक ठंडा करें।

5

डबल बॉयलर के ऊपरी हिस्से में, मध्यम आंच पर चॉकलेट चिप्स और पिघलने वाली वफ़र को पिघलाएं, बीच-बीच में हिलाते हुए, जब तक कि चिकना न हो जाए।

6

एक कांटे का उपयोग करके, चॉकलेट में बिस्कुट सैंडविच को डुबाएं, अतिरिक्त चॉकलेट को वापस गिरने दें।

7

सैंडविच को तैयार बेकिंग शीट पर वापस रखें। यदि चाहें, थोड़ा सा फ्लेकी समुद्री नमक छिड़कें।

8

सैंडविच को 15 मिनट तक या जब तक चॉकलेट सेट न हो जाए, तब तक ठंडा करें। कुकीज़ को फ्रिज में स्टोर करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

164

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 21g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

सर्वश्रेष्ठ परिणामों के लिए उच्च गुणवत्ता वाला डार्क चॉकलेट उपयोग करें।संतुलित मीठा-नमकीन स्वाद के लिए ऊपर से फ्लेकी समुद्री नमक छिड़कें।ताजगी बनाए रखने के लिए एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें, जो एक सप्ताह तक चलेगा।चॉकलेट को तेज़ी से पिघलाने के लिए, माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे का उपयोग करें और 15 सेकंड के अंतराल पर गर्म करें, बीच-बीच में हिलाते रहें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।