कुकपाल AI
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Salted Pollack Roe Tofu Stew

लागत $10, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • Main Ingredients

    • 2 salted pollack roe
    • 🧈 1/4 block tofu
    • 🥒 1/3 zucchini
    • Some radish slices

  • Broth & Seasoning

    • 2 cups kombu broth
    • 🧅 A small amount of green onion
    • 🧄 1/2 tsp minced garlic
    • 1/2 tsp soy sauce
    • 1/2 tsp shrimp paste
    • A small amount of sesame oil

चरण

1

Chop the salted pollack roe into small pieces.

2

Cut tofu into small flat pieces, slice zucchini into thin half-moon shapes, and slice radish thinly.

3

Boil radish slices in kombu broth, then add zucchini and tofu once boiling.

4

Season with pollack roe, garlic, soy sauce, and shrimp paste. Add green onion and sesame oil, then bring to a boil again.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh kombu broth for a richer taste.Serve with steamed rice for a complete meal.Adjust the amount of shrimp paste and soy sauce to control saltiness.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।