
सम्बूसा
लागत $8.5, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $8.5
सम्बूसा
लागत $8.5, सेव करें $6
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- 25 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $8.5
सामग्रियां
मीट
- 🍖 1 पाउंड मीट का ग्राउंड बीफ़
सब्जियां
- 🥕 ½ गाजर, कटी हुई
- 🧅 ½ प्याज, कटी हुई
- 🌱 1 हरी प्याज, कटी हुई
- 🧄 1 लहसुन की छोटी डंठल, कटी हुई
चटनियां
- 🍅 1 चम्मच टमाटर पेस्ट
- 🧂 1 चुटकी सीज़निंग नमक
रैप्स
- 🥟 1 (16 औंस) पैकेज अंडा रोल रैपर, आधे आयताकार में कटा हुआ
विविध
- 1 चम्मच सामान्य आटा
- 💧 1 चम्मच पानी
- 2 कप वनस्पति तेल
चरण
एक बड़े स्किलेट को मध्यम-उच्च ताप पर गर्म करें। गर्म स्किलेट में बीफ़ को भूरा और छोटा होने तक पकाएं और हलचल करें। स्किलेट से बीफ़ को हटा दें।
उसी स्किलेट में मध्यम ताप पर गाजर, प्याज, हरी प्याज, और लहसुन को नरम होने तक सोता लगाएं। टमाटर पेस्ट और सीज़निंग नमक के साथ मिलाएं। भूरे हुए बीफ़ को अच्छी तरह मिलाएं।
एक छोटे कटोरे में आटा और पानी को मिलाएं जब तक कि एक पतला पेस्ट बन न जाए। एक साफ काम के सतह पर एक अंडा रोल स्ट्रिप रखें। स्ट्रिप के सामने भाग पर एक चम्मच मीट मिश्रण रखें। पीछे की ओर घुमाएं और एक त्रिकोण आकार बनाएं। पेस्ट के साथ रैपर बंद करें।
एक बड़े बर्तन में तेल को उच्च ताप पर गर्म करें। गर्म तेल में अंडा रोल को तलें जब तक कि खस्ता और सुनहरा न हो। एक पेपर तौलिया से ढकी प्लेट पर निकालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
649
कैलोरी
- 13gप्रोटीन
- 28gकार्बोहाइड्रेट
- 54gवसा
💡 टिप्स
अलग स्वाद के लिए बीफ़ के बजाय ग्राउंड लैंब का उपयोग करें।साम्बूसा को नरम होने से रोकने के लिए तेल को पर्याप्त गर्म होना चाहिए।योगर्ट या तहिनी जैसे डिपिंग सॉस के साथ परोसें जिससे अतिरिक्त स्वाद आए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।