कुकपाल AI
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Sanma Yukhoe

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Fish

    • 🐟 100g sanma (sashimi-grade, filleted)
  • Egg

    • 🥚 1 egg yolk
  • Seasoning

    • 🌰 White sesame seeds, as needed
    • 1 tbsp gochujang
    • 🧄 1/4 tsp grated garlic
    • 🧂 1/2 tsp soy sauce
    • 1 tsp sesame oil

चरण

1

Slice the sanma into thin strips.

2

In a bowl, mix all the seasoning ingredients (gochujang, garlic, soy sauce, sesame oil).

3

Add the sliced sanma to the bowl and mix well. Plate the mixture, top with an egg yolk, and sprinkle white sesame seeds.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

Use sashimi-grade fish to ensure safety and quality.Chill the fish before preparation for better texture.Pair with rice or crackers for a more filling snack.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।