
सॉसी शेफ़र्ड्स पाई
लागत $12, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 65 मिनट
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सॉसी शेफ़र्ड्स पाई
लागत $12, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 65 मिनट
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 6 आलू, छिलका उतारकर और टुकड़े करके
- 4 गाजर, छिलका उतारकर और कटी हुई
- 🧅 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
डेयरी
- 🥛 ¼ कप दूध
- 6 चम्मच मक्खन, अलग-अलग
प्रोटीन
- 1 ½ पाउंड भूरा गोश्त
चटनियाँ और सॉस
- 1 (15 औंस) जार Classico® टमाटर और धनिया सॉस
मसाले और मसाले
- 🧂 स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार काली मिर्च
चरण
ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें।
एक बड़े बर्तन में पानी में आलू और गाजर को उबालें। जब तक कोमल न हो जाएं, लगभग 15 मिनट तक पकाएं, फिर छान लें।
छाने हुए आलू को दूध, 2 चम्मच मक्खन, और नमक और काली मिर्च के साथ मैश करें, फिर अलग रख दें।
एक बड़े फ्राइंग पैन में शेष 4 चम्मच मक्खन को मध्यम आंच पर पिघलाएं, प्याज को नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें।
आंच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, गोश्त मिलाएं, और जब तक भूरा न हो जाए पकाएं। अतिरिक्त चर्बी निकालें और टमाटर-धनिया सॉस मिलाएं।
एक पाई डिश के तल पर पके हुए गाजर रखें, उन पर गोश्त का मिश्रण लगाएं, और ऊपर से मैश किए हुए आलू फैलाएं।
ओवन में खुले तौर पर तब तक बेक करें जब तक कि आंतरिक तापमान 165°F न पहुंच जाए, लगभग 20 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
802
कैलोरी
- 38gप्रोटीन
- 74gकार्बोहाइड्रेट
- 39gवसा
💡 अतिरिक्त स्वाद के लिए, मैश किए हुए आलू में लहसुन या जड़ी-बूटियाँ मिलाएं।समय बचाने के लिए पहले से पके हुए मैश किए हुए आलू का उपयोग करें।विविधता के लिए भूरे गोश्त को टर्की या भेड़ के गोश्त से बदलें।बेक करने से पहले मैश किए हुए आलू के ऊपर पनीर छिड़कें ताकि एक कुरकुरा ऊपरी भाग बन जाए।