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बैंगन और प्याज की सौते

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • जंगली सब्जियां

    • 🧅 प्याज 1 नग (स्लाइस)
    • बैंगन 2 नग (रिंग में कटे हुए)

  • मसाले

    • 🧂 नमक 1/2 छोटा चम्मच
    • जैतून का तेल 2 बड़े चम्मच

चरण

1

फ्राई पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें और उसमें जैतून का तेल डालें।

2

प्याज डालें और इसे पारदर्शी होने तक भूनें।

3

बैंगन डालें और इसे नरम होने तक भूनें।

4

नमक डालकर स्वाद को संतुलित करें और पकवान तैयार है।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

ताजा बैंगन का उपयोग करने से स्वाद और बेहतर हो जाता है।फ्रिज में रखते समय, पहले इसे पूरी तरह से ठंडा करें और फिर इसे कंटेनर में रखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।