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चाय एनोकी की भुनी हुई डिश

लागत $4, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $4

सामग्रियां

  • जंगली सब्जियाँ

    • 🍄 茶えのき 300g

  • मसाले

    • 🍶 醤油 大さじ2
    • ごま油 小さじ1
    • みりん 小さじ1

चरण

1

चाय एनोकी को धो लें और उसकी जड़ें काट लें।

2

फ्राइंग पैन में तिल का तेल गर्म करें और चाय एनोकी डालकर मध्यम आँच पर भूनें।

3

जब भूरा रंग आ जाए, तो सोया सॉस और मिरिन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

4

जब पूरी डिश में मसाले अच्छी तरह से मिल जाएं, तो आँच बंद कर दें और इसे प्लेट में सजाकर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

60

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

भूनते समय आँच का ध्यान रखें ताकि स्वाद न खराब हो।यह टिफिन के लिए उपयुक्त है और ठंडा होकर भी स्वादिष्ट लगता है।मिरिन को चीनी (1/2 चम्मच) से बदला जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।