नींबू और संतरे के जेलेटिन पाउडर को उबलते पानी के साथ मिलाएं। घोल जब तक घुल नहीं जाता है तब तक हिलाएं, फिर निचोड़े हुए अनानास और मार्शमैल्स डालें। ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें।

पानी के साथ संतरे के जूस, चीनी, अंडे और आटा को एक सॉसपैन में मध्यम गर्मी पर हिलाएं। मोटा होने तक पकाएं। ठंडा होने के बाद इसे जेलेटिन मिश्रण में डालें।

कटे हुए केले को नींबू के रस के साथ मिलाएं और इसे कस्टर्ड मिश्रण पर परत दें।

व्हिप्ड टॉपिंग तैयार करें, क्रीम चीज़ के साथ चिकनाई तक फेंटें और इसे केले पर फैलाएं। भुना हुआ नारियल छिड़कें।