
Scallop and Tomato Chinese Soup
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
Scallop and Tomato Chinese Soup
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
Seafood
- 🦪 4 baby scallops
Vegetables
- 🍅 6 cherry tomatoes
- 🧅 1/2 stalk green onion
Egg
- 🥚 1 egg
Oil
- 1 tsp sesame oil
Liquid
- 💧 400 ml water
Seasoning
- 1 tsp chicken stock powder
- 🧂 1/3 tsp salt
- Pinch of pepper
चरण
Cut the baby scallops in half. Halve the cherry tomatoes. Slice the green onion thinly.
Crack the egg into a bowl and beat it lightly.
Heat sesame oil in a pot. Add scallops and green onion, sauté until the onion softens. Add water and seasoning ingredients, then bring to a boil.
Add cherry tomatoes and simmer for 2 minutes. Pour in the beaten egg, stir gently, and turn off the heat.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
Use fresh scallops for the best flavor.Adjust seasoning to taste if you prefer a stronger or milder flavor.This soup can be stored in the fridge for up to 2 days.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।