स्कैलप स्कैम्पी
लागत $20, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $20
स्कैलप स्कैम्पी
लागत $20, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
डेयरी और वसा
- 4 बड़े चम्मच मार्गरीन
- 🧀 ½ कप पिसा हुआ रोमानो पनीर
सब्जियां और जड़ी-बूटियां
- 🧄 3 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी
- 🧅 1 बड़ा प्याज, बारीक कटा
- ¼ कप कटा हुआ ताजा अजवाइन
तरल पदार्थ और स्टॉक
- 🍷 ½ कप सूखा सफेद शराब
- 1 (10.75 औंस) कैन चिकन ब्रोथ
मसाले
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
प्रोटीन
- 1 पाउंड बे स्कैलप्स
कार्बोहाइड्रेट
- 🍝 1 पाउंड लिंगुइनी पास्ता
चरण
एक बड़े पैन में, मध्यम आंच पर मार्गरीन पिघलाएं और लहसुन और प्याज को सफेद होने तक सॉटे करें। शराब, नमक, काली मिर्च और ¼ कप पनीर डालें।
चिकन ब्रोथ और स्कैलप्स डालें; आंच बढ़ाएं और 7 से 8 मिनट तक तेजी से उबालें।
इस बीच, एक बड़े पैन में हल्का नमक वाला पानी उबाल लाएं। पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे होने तक पकाएं; छान लें।
स्कैलप मिश्रण के लिए आंच कम करें और अजवाइन डालें; सॉस को लिंगुइनी पर डालें। बचे हुए पनीर से सजाएं और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
361
कैलोरी
- 21gप्रोटीन
- 44gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 टिप्स
पूरे भोजन के लिए कुरकुरे रोटी और हरी सलाद की साइड के साथ परोसें।गाढ़ा सॉस पाने के लिए अंत में एक छोटा चम्मच कॉर्नस्टार्च मिलाएं।सॉस में अतिरिक्त पानी से बचने के लिए पकाने से पहले स्कैलप्स को ताजा और सूखा होना चाहिए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।