स्कैलोप्ड आलू II
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 70 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $5
स्कैलोप्ड आलू II
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 70 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥔 6 रसेट आलू, मध्यम, 3 से 4 इंच
- 🧅 1 कप प्याज
सॉस और मसाले
- 2 बड़े चम्मच मार्गरीन
- 4 बड़े चम्मच आटा
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 🥛 2 कप दूध, वसा रहित
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
तेल या खाने के तेल स्प्रे से हल्के से एक बड़े कैसरोल बेकिंग पैन को तैयार करें।
ट्रे में आलू की एक परत रखें, लगभग 1/4 आलू का उपयोग करें।
परत पर 1/4 कप कटा हुआ कच्चा प्याज, 1/2 बड़ा चम्मच मार्गरीन, 1 बड़ा चम्मच आटा, 1/4 छोटा चम्मच नमक, और काली मिर्च का छिड़काव करें।
परतों को दोहराएं, कुल 4 परतें बनाएं।
इस बीच, दूध को कम आंच पर गर्म करें जब तक कि गर्म न हो जाए।
गर्म दूध को कैसरोल डिश में सभी सामग्रियों पर डालें।
350 °F पर 1 घंटे के लिए बेक करें।
2 घंटे के भीतर शेष भोजन को फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
191
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 36gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 समान पकाने के लिए आलू को समान रूप से काट लें।अधिक समृद्ध स्वाद के लिए मार्गरीन को मक्खन से बदलें यदि पसंद हो।एक क्रीमी स्थिरता प्राप्त करने के लिए वसा रहित दूध के बजाय पूर्ण दूध का उपयोग करें।बेक करने के अंत में कुछ मिनट के लिए ब्रोइल करें जिससे सुनहरा भूरा क्रस्ट आए।इस पकवान को रंगीन भाप वाली सब्जियों जैसे ब्रोकोली या गाजर के साथ परोसें।