सामग्रियां

• बेस

  • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
  • 🥕 5 गाजर, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटी हुई
  • 🧅 1 मीठा प्याज, कटा हुआ
  • 🧄 5 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई

• मसाले

  • 1 बड़ा चम्मच चिली पाउडर
  • 2 छोटे चम्मच धुआँदार पप्रिका
  • 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर

• प्रोटीन और सब्जियाँ

  • 1 (8 औंस) पैकेज टेम्पेह, कुचला हुआ
  • 1 लाल बेल पेपर, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा हुआ
  • 1 पीला बेल पेपर, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा हुआ
  • 1 नारंगी बेल पेपर, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा हुआ

• डिब्बाबंद सामग्री

  • 🍅 1 (28 औंस) कैन क्रश्ड टमाटर
  • 1 (15 औंस) कैन काली फलियाँ, निचोड़कर और धोकर
  • 1 (15 औंस) कैन कैनेलिनी फलियाँ, निचोड़कर और धोकर
  • 1 (15 औंस) कैन लाल किडनी फलियाँ, निचोड़कर और धोकर
  • 🌽 1 (15 औंस) कैन पूरे भुट्टे के दाने, निचोड़कर और धोकर

• अतिरिक्त

  • 1 बड़ा चम्मच भूरी चीनी