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स्कॉटिश शॉर्टब्रेड

लागत $5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🧈 2 कप मक्खन
    • 🍯 1 कप भूरी चीनी
    • 🌾 4 ½ कप सामान्य आटा

चरण

1

सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।

2

ओवन को 325°F (165°C) पर पहले से गरम करें।

3

मक्खन और भूरी चीनी को चिकना और क्रीमी होने तक अच्छी तरह मिलाएं।

4

3 से 3 3/4 कप आटा डालें; अच्छी तरह मिलाएं।

5

बचे हुए आटे के साथ बोर्ड पर स्प्रिंक करें। 5 मिनट तक गूंथें, जितना कि आटे को मुलायम बनाने के लिए पर्याप्त हो।

6

आटे को 1/2 इंच मोटाई तक रोल करें। 3x1 इंच के पट्टियों में काटें।

7

शॉर्टब्रेड कुकीज़ को एक कांटे से छेद करें और अनग्रेज़्ड बेकिंग शीट पर रखें।

8

पहले से गरम किए गए ओवन में सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, 20 से 25 मिनट। बेकिंग शीट पर थोड़ी देर ठंडा होने के बाद तार की जाली पर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए हटा दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

256

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 27g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 16g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छा स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाला मक्खन उपयोग करें।यदि चाहें, तो ठंडे कुकीज़ को पिघले हुए चॉकलेट में डुबोएं।ताजगी बनाए रखने के लिए हवा न लगने वाले कंटेनर में स्टोर करें।आप चीनी की मात्रा को कम करके मिठास को समायोजित कर सकते हैं।यदि आटा बहुत चिपचिपा हो जाए तो इसे फ्रिज में ठंडा करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।