दो लोगों के लिए समुद्री भोजन बेक
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $20
दो लोगों के लिए समुद्री भोजन बेक
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
समुद्री भोजन
- 🐟 2 (4 औंस) हैलीबट फिले
- 6 स्कैलप्स
- 🦐 6 छिलके उतारे और धागे निकाले हुए जुम्बो झींगा, पूंछ अभी भी जुड़ी हुई
तरल पदार्थ
- 🍷 ⅓ कप शुष्क सफेद शराब
- 🧈 2 बड़े चम्मच पिघली हुई मक्खन
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
मसाले
- 🧄 1 छोटा चम्मच कुचला हुआ लहसुन
- ½ छोटा चम्मच समुद्री भोजन मसाला, जैसे ओल्ड बे
- 🌿 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा अजवाइन
चरण
ओवन को 450 डिग्री फारेनहाइट (230 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें।
एक ग्लास के ओवन-सुरक्षित बेकिंग डिश में हैलीबट, स्कैलप्स, और झींगा को व्यवस्थित करें। शराब, पिघली हुई मक्खन, और नींबू के रस से छिड़कें। लहसुन और समुद्री भोजन मसाला से छिड़कें, फिर नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।
पहले से गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक हैलीबट सफेद न हो जाए और कांटे से आसानी से फूल न जाए, 10 से 12 मिनट। सर्व करने से ठीक पहले अजवाइन से छिड़कें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
392
कैलोरी
- 48gप्रोटीन
- 4gकार्बोहाइड्रेट
- 16gवसा
💡 टिप्स
अधिक शानदार व्यंजन के लिए, हैलीबट को सैल्मन या प्रीमियम मछली कट के साथ बदलें।स्टीम किए हुए सब्जियों या मैश किए हुए आलू के साथ परोसें ताकि भोजन पूरा हो।बचे हुए सफेद शराब को फ्रिज में रखा जा सकता है और अन्य समुद्री भोजन या सब्जी के व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।