कुकपाल AI
recipe image

समुद्री भोज

लागत $100, सेव करें $50

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 15 परोसतों की संख्या
  • $100

सामग्रियां

  • Main

    • 🥔 5 पाउंड नई लाल आलू
    • 3 पाउंड कीलबासा सॉसेज, 1 इंच के टुकड़ों में काटा हुआ
    • 1 (8 तरल औंस) बोतल तरल झींगा और केकड़ा उबालने वाला मसाला
    • 🧂 स्वाद के अनुसार नमक
    • 🌽 12 भुट्टे ताजा भुट्टा
    • 🍋 4 नींबू, आधा कटा हुआ
    • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ हरा मिर्च, या स्वाद के अनुसार
    • 🦐 10 पाउंड मध्यम झींगा - छिलका उतारकर और धागे निकालकर
    • 🦀 12 नीले केकड़े, साफ किए हुए

चरण

1

एक बड़े, 40-गैलन के बर्तन को आधा पानी से भरें; पानी को पूरी तरह उबाल आने दें।

2

आलू, सॉसेज, सीफूड उबालने वाला मसाला और नमक डालें। आलू आधा पकने तक पकाएं।

3

भुट्टा, नींबू और हरा मिर्च मिलाएं; सब्जियां नरम होने तक उबालते रहें। गर्मी बंद कर दें।

4

झींगा और केकड़ा मिलाएं। बर्तन को ढकें और झींगा गुलाबी होने और केकड़ा मांस अपारदर्शी और छोटे टुकड़ों में बनने तक बैठने दें, लगभग 10 से 15 मिनट। सब्जियां और सीफूड को बर्तन से निकालें; अच्छी तरह से निथारें। तुरंत परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

300

कैलोरी

  • 40g
    प्रोटीन
  • 30g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

एक पिकनिक टेबल पर समाचार पत्र से ढककर परोसने से वास्तविक अनुभव मिलता है.सबसे अच्छे स्वाद के लिए यह सुनिश्चित करें कि केकड़े और झींगा ताजा हैं.अतिरिक्त मसाले या मसाले अपनी स्वाद की पसंद के अनुसार जोड़ें.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।