मसालेदार टर्की बर्गर
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
मसालेदार टर्की बर्गर
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 1 ½ पाउंड ग्राउंड टर्की
- 🥚 1 बड़ा अंडा, हल्का फैटा हुआ (ऐच्छिक)
- 1 (1 औंस) पैकेज सूखा प्याज सूप मिश्रण
- 1 ½ बड़े चम्मच सोया सॉस
- 🧂 ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- ½ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
ब्रेड और सर्विंग
- 🍞 6 हैम्बर्गर बन, बाँटे हुए
चरण
एक बड़े कटोरे में टर्की, अंडा, प्याज सूप मिश्रण, सोया सॉस, काली मिर्च और लहसुन पाउडर को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो; मिश्रण को लगभग 10 मिनट के लिए फ्रिज में रखें, फिर 6 समान आकार के पैटी में ढालें।
मध्य-उच्च ताप पर बाहरी ग्रिल को पूर्व-गरम करें और ग्रिल को हल्का तेल लगाएं।
पूर्व-गरम ग्रिल पर टर्की बर्गर्स को पकाएं, एक बार पलटें, जब तक कि केंद्र में गुलाबी न रहे और रस साफ़ न निकलने लगे, लगभग 20 मिनट। केंद्र में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को कम से कम 165°F (74°C) पढ़ना चाहिए। बन पर सर्व करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
315
कैलोरी
- 28gप्रोटीन
- 25gकार्बोहाइड्रेट
- 11gवसा
💡 टिप्स
यह सुनिश्चित करें कि ग्रिल सही तरीके से पूर्व-गरम है ताकि चिपकने से बचा जा सके।अपनी पसंद के टॉपिंग्स के साथ सर्व करें, जैसे सालाद, टमाटर, एवोकाडो, अंकुरित, प्याज, मेयोनेज़, मस्टर्ड, या केचप।अतिरिक्त नमी के लिए, टर्की पैटी को अधिक पकाएं न जाए और आंतरिक तापमान को नज़दीक से देखें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।