
Seri and Chikuwa with Ume Dressing
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
Seri and Chikuwa with Ume Dressing
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Vegetables
- 1 bag of seri
Processed Foods
- 2 chikuwa
Condiments
- 2 umeboshi
- 1 tsp soy sauce
Seasoning
- 1 bag (4.5g) katsuobushi
चरण
Cut seri into 3cm pieces and place in a bowl. Sprinkle with a pinch of salt and massage gently. Let sit for 3 minutes, then squeeze out excess water.
Cut chikuwa in half lengthwise, then slice diagonally into thin pieces. Remove the pits from umeboshi and mash into a paste.
Combine seri, chikuwa, umeboshi paste, soy sauce, and katsuobushi in a bowl and mix well.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
80
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
This dish pairs well with rice or as a light appetizer.For a stronger flavor, let the mixture sit for 10 minutes before serving.You can substitute seri with spinach or other leafy greens if unavailable.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।