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तिल वाला बीफ़

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मारिनेड

    • 🍚 ¼ कप सफेद चीनी
    • ¼ कप वनस्पति तेल
    • 🧂 ¼ कप सोया सॉस
    • 🌿 2 हरी प्याज, कटी हुई
    • 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कुचली हुई
  • मुख्य

    • 🥩 1 पाउंड गोल बीफ़, पट्टियों में काटा हुआ
    • 🔮 2 बड़े चम्मच तिल के बीज

चरण

1

एक बड़े कटोरे में मारिनेड तैयार करने के लिए चीनी, वनस्पति तेल, सोया सॉस, कटी हुई हरी प्याज और बारीक कुचला हुआ लहसुन मिलाएं।

2

गोल बीफ़ को पट्टियों में काटें और तैयार मारिनेड में डालें। अच्छी तरह से लेपित करने के लिए हिलाएं। कटोरे को ढक दें और 30 मिनट से रातभर के लिए फ्रिज में रखें।

3

मारिनेड में डूबी हुई बीफ़ को एक वोक या फ्राइंग पैन में मध्यम-उच्च आंच पर पकाएं। जब तक भूरा न हो जाए, लगातार हिलाते रहें, लगभग 5 मिनट।

4

तिल के बीज डालें और अतिरिक्त 2 मिनट तक पकाना जारी रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

354

कैलोरी

  • 22g
    प्रोटीन
  • 16g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 23g
    वसा

💡 टिप्स

अधिकतम स्वाद अवशोषण के लिए भूरे रंग की मांस को रातभर मारिनेड में रखें।पकाने के दौरान बेहतर कैरामेलाइज़ेशन के लिए गर्म वोक या पैन का उपयोग करें।एक पूर्ण भोजन के लिए भाप वाले चावल या स्टिर-फ्राइड नूडल्स के साथ परोसें।प्रस्तुति को बढ़ाने के लिए, अतिरिक्त कटी हुई हरी प्याज और तिल के बीज से गार्निश करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।