कुकपाल AI
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शकशुका (मध्य पूर्वी बेक्ड अंडे)

लागत $8.5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $8.5

सामग्रियां

  • बेस सामग्री

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 🍅 5 बड़े ताजे टमाटर, कसरत से कटे हुए
    • 🧄 1 बड़ा चम्मच कुचला हुआ लहसुन
    • 🥚 6 बड़े अंडे
    • 4 पिटा ब्रेड राउंड

चरण

1

एक बड़े पैन में मध्य-उच्च आंच पर जैतून का तेल गर्म करें।

2

टमाटर और लहसुन डालें, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि टमाटरों से तरल पदार्थ नहीं सूख जाता।

3

टमाटरों पर अंडे सावधानीपूर्वक तोड़ें, बिना जर्दी तोड़े। नमक के साथ हल्का स्वाद दें, ऊष्मा कम करें और ढक दें।

4

ढक कर 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, या जब तक जर्दी पूरी तरह से पक न जाए।

5

स्वाद को नमक के साथ समायोजित करें। पिटा ब्रेड के साथ परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

346

कैलोरी

  • 17g
    प्रोटीन
  • 44g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छा स्वाद के लिए पके हुए, रसीले टमाटर का उपयोग करें।अतिरिक्त मसाले के लिए, कुछ लाल मिर्च के फ्लेक्स या पप्रिका डालें।फ्लेवरवाली सॉस को चाटने के लिए अतिरिक्त पिटा ब्रेड के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।