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शेरी के परफेक्ट सू विद अंडे

लागत $3, सेव करें $4

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥚 6 अंडे

चरण

1

एक गर्मी-प्रतिरोधी पात्र में पानी लें और सू विद कुकर सेट करें। तापमान को 150 डिग्री F (66 डिग्री C) पर सेट करें।

2

अंडों को ढकने के लिए पर्याप्त बर्फ का पानी एक कटोरे में भरें; इसे अलग रखें।

3

एक सॉसपैन में पानी भरें और उबाल लाएं। अंडे उबलते पानी में डालें और पकाएं जब तक कि सफेद हिस्सा सेट न हो जाए, ठीक 5 मिनट। अंडों को बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें ताकि पकाने की प्रक्रिया रुक जाए, कम से कम 1 मिनट।

4

अंडों को सू विद पानी के स्नान में रखें; 40 मिनट के लिए टाइमर सेट करें।

5

तुरंत परोसें या फ्रिज में रखें और सुविधा के लिए कुछ मिनट के लिए सू विद या गर्म पानी के कटोरे में गर्म करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

63

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 0g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

सू विद पकाने से सटीक तापमान नियंत्रण सुनिश्चित होता है जो पूर्ण स्वाद को प्राप्त करने में मदद करता है।यह सुनिश्चित करें कि अंडे पूरी तरह से बर्फ के पानी में डूबे हुए हैं ताकि पकाने की प्रक्रिया को प्रभावी ढंग से रोका जा सके।आप अंडे को एक सप्ताह तक फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं और सुविधा के लिए सू विद या गर्म पानी में गर्म कर सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।