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शिमीज़ मशरूम सेविचे

शिमीज़ मशरूम सेविचे

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 मिनट
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सब्जियाँ

    • 🍄 1 (8 औंस) ताजा शिमीज़ मशरूम का पैकेज
    • 🍅 1 टमाटर, कटा हुआ
    • 🧅 ½ प्याज, कटा हुआ
    • 9 अंगूर के आलूबुखारे, कटे हुए
  • मसाले और स्वाद

    • ½ छोटा चम्मच सुखा ओरेगनो
    • 🧂 स्वादानुसार नमक
  • तरल पदार्थ

    • 🍊 ½ संतरा, रस निकालकर
    • 🍋 1 नींबू, रस निकालकर
    • 2 बड़े चम्मच केचप
    • 1 बड़ा चम्मच मैक्सिकन-शैली का तीखा सॉस (जैसे Cholula®)
    • 1 ½ छोटा चम्मच सेब का सिरका

चरण

1

एक बर्तन में नमक के साथ पानी उबालें। शिमीज़ मशरूम डालें और 1 मिनट तक उबालें। गर्मी बंद करें, छानें और ठंडे पानी से धोएं। 10 मिनट तक ठंडा होने दें।

2

मशरूम को सेविचे के लिए मछली की तरह काटें और उन्हें एक ग्लास कटोरी में रखें। टमाटर, प्याज, जैतून, और सुखा ओरेगनो डालें।

3

एक अलग कटोरी में संतरे का रस, नींबू का रस, केचप, मैक्सिकन तीखा सॉस और सिरका मिलाएं; मशरूम पर डालें। नमक डालें और सावधानी से मिलाएं। 20 मिनट के लिए फ्रिज में रखें ताकि स्वाद मिल जाए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

147

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 27g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 एक अधिक चमकदार स्वाद के लिए ताजा खट्टे रस का उपयोग करें।अधिक तीव्र मसाले के लिए पकवान को पिछली रात तैयार करें और फ्रिज में रखें।कुरकुरे टोर्टिला चिप्स के साथ परोसें जोड़े हुए कुरकुराहट के लिए।