शिशिटो मिर्च और एन्कोवी सोया सॉस ब्रेज़िंग
लागत $10, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
शिशिटो मिर्च और एन्कोवी सोया सॉस ब्रेज़िंग
लागत $10, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- शिशिटो मिर्च 200g
- 🐟 एन्कोवी 120g
मसाला सामग्री
- सोया सॉस 3 बड़े चम्मच
- 🍬 चीनी 1.5 बड़े चम्मच
- मिर्च फ्लेक्स 1 बड़ा चम्मच
- तिल का तेल 1 बड़ा चम्मच
- पानी 1 कप
चरण
एन्कोवी को मध्यम आँच पर एक पैन में 2-3 मिनट तक भूनें ताकि अतिरिक्त तेल को हटा दें।
शिशिटो मिर्च को ठीक से धोएं, डंठल हटा दें और उन्हें सूखा लें।
पीन पैन में सोया सॉस, चीनी, मिर्च फ्लेक्स और पानी को मिलाकर मध्यम आँच पर उबालें।
मसाला उबलने लगे तो शिशिटो मिर्च और एन्कोवी डालें, फिर धीमी आँच पर पकाएं।
अंत में तिल का तेल डालें, अच्छी तरह मिलाएं और समाप्त करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
260
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
अपनी पसंद के अनुसार मसालों को समायोजित करने के लिए मिर्च फ्लेक्स की मात्रा को बदलें।बचे हुए पकवान को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें और कुछ दिनों तक इसका आनंद लें।इसे चावल के साथ परोसें ताकि स्वाद और भी समृद्ध हो जाए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।