कुकपाल AI
recipe image

Shishito Pepper and Tofu Miso Soup

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 5 shishito peppers
  • Protein

    • 80g firm tofu
  • Seaweed

    • 1 tsp dried wakame
  • Seasoning

    • 2 tbsp miso
    • 1/3 tsp dashi powder
  • Liquid

    • 400cc water

चरण

1

Remove the stems from the shishito peppers and slice them into 8mm pieces.

2

Cut the firm tofu into 1.5cm cubes.

3

In a pot, add water and dashi powder. Heat over medium heat until boiling. Add shishito peppers, tofu, and dried wakame, and bring to a gentle boil.

4

Turn off the heat and dissolve the miso into the soup. Heat again over medium heat until just before boiling, then remove from heat.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

80

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh shishito peppers for a more vibrant flavor.Adjust the amount of miso to your taste preference.Serve immediately for the best taste and texture.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।