कुकपाल AI
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शिसो स्वादित मीटबॉल आलू ग्राटिन

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मांस / प्रसंस्कृत मांस

    • मिश्रित पिसा हुआ मांस, 300g
  • डेयरी उत्पाद

    • 🥛 दूध, 1 कप
  • अंडे और दालें

    • 🥚 अंडा, 1 पीस
  • सब्जियां

    • 🥔 आलू, 3 पीस (पतले स्लाइस)
    • शिसो पत्तियां, 5 पीस (कटी हुई)

चरण

1

आलू को छीलें और पतले स्लाइस में काटें और नमकीन पानी में भिगो दें।

2

पिसे हुए मांस में एक अंडा मिलाएं, नमक और काली मिर्च डालें, शिसो पत्तियां डालें, और छोटे बॉल्स बनाएं।

3

मीटबॉल्स को तवे पर तब तक पकाएं जब तक वे सतह पर सुनहरे हो जाएं।

4

पतले स्लाइस आलू को हीटप्रूफ डिश में रखें और ऊपर से मीटबॉल्स रखें।

5

दूध डालें, एल्यूमीनियम फॉइल से ढकें, और पहले से गरम ओवन में 180°C पर 30 मिनट तक बेक करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

420

कैलोरी

  • 22g
    प्रोटीन
  • 35g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

बेकिंग का समय समायोजित करें जब तक आलू नरम न हो जाए।अंत में अतिरिक्त शिसो पत्तियां डालें जिससे सुगंध बढ़े।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।