शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री
लागत $3.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $3.5
शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री
लागत $3.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $3.5
सामग्रियां
पेस्ट्री आधार
- 🌾 1 ½ कप अकेले प्रयोजन का आटा
- 🧈 ½ कप ठंडा मक्खन, कटा हुआ
- 🥚 1 अंडे का पीत
- 💧 3 चम्मच बर्फ जैसा ठंडा पानी
चरण
कटोरे में आटा छानें और उसमें ठंडा मक्खन रगड़ें। अंडे का पीत और पर्याप्त पानी मिलाएं ताकि सामग्री एक साथ चिपके।
दलिया को गेंद के आकार में दबाएं और आटे वाली सतह पर धीरे-धीरे तब तक गूंथें जब तक कि चिकना न हो। प्लास्टिक रैप में दलिया को लपेटें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
टार्ट, पेस्ट्री, क्विच या अन्य स्वादिष्ट सामग्री के लिए पेस्ट्री का उपयोग करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
194
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे परिणाम के लिए, पेस्ट्री को फुलावदार रखने के लिए बर्फ जैसा ठंडा पानी प्रयोग करें।फुलावदार बनावट पैदा करने के लिए मक्खन को ठंडा रखें।आसानी से रोल करने और संभालने के लिए दलिया को फ्रिज में रखना जरूरी है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।