कुकपाल AI
recipe image

झींगा और चीज़ रिज़ोटो

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • चावल और अनाज

    • 🍚 1 कप चावल
  • प्रोटीन

    • 🦐 200 ग्राम झींगा
  • डेयरी उत्पाद

    • 🧀 1 कप कद्दूकस किया हुआ चीज़
    • 🥛 2 कप दूध
  • अन्य

    • 🍄 1 कप कटी हुई मशरूम
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • थोड़ा सा काली मिर्च पाउडर

चरण

1

चावल को अच्छी तरह धो लें और 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें।

2

झींगे को छीलकर साफ करें और अतिरिक्त पानी हटा दें।

3

पैन में थोड़ा सा मक्खन डालें और हल्का भूनें, फिर कटे हुए मशरूम डालकर नरम होने तक पकाएं।

4

चावल डालें और मशरूम के साथ अच्छी तरह मिलाते हुए भूनें।

5

दूध धीरे-धीरे डालते हुए लगातार चलाते रहें, जब तक चावल नरम न हो जाए।

6

झींगे डालें और पकने तक चलाते रहें।

7

अन्त में, चीज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ जब तक वह पिघल न जाए। स्वाद अनुसार नमक और काली मिर्च डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

320

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 35g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

पार्मेसन चीज़ का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।झींगे के स्थान पर चिकन या मिलेजुले सब्जियों का उपयोग किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।