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झींगा और टोफू की चाइनीज स्टर-फ्राई

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • टोफू: 1 ब्लॉक (लगभग 300g)
    • 🍤 झींगा: 200g (छिलके हटाए हुए)
    • 🧅 प्याज: 1 (पतले स्लाइस)

  • मसाले

    • सोया सॉस: 2 चम्मच
    • चीनी: 1 चम्मच
    • 🧂 नमक: एक चुटकी
    • सलाद तेल: 1 चम्मच

चरण

1

टोफू को किचन पेपर में लपेटें, हल्के से पानी निकालें और इसे छोटे टुकड़ों में काटें।

2

एक फ्राइंग पैन में सलाद तेल गर्म करें, झींगा भूनें और अलग रखें।

3

उसी फ्राइंग पैन में प्याज डालें और पारदर्शी होने तक भूनें।

4

प्याज के साथ झींगा और टोफू वापस पैन में डालें, सभी मसाले डालें और हल्के से मिलाते हुए भूनें।

5

जब सब कुछ अच्छे से पक जाए तो यह तैयार है।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

  • 22g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

सोया सॉस के बजाय ऑयस्टर सॉस डालने से गहरा स्वाद आता है।बचे हुए सब्जियों को जोड़ने से विविधता का आनंद ले सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।