झींगा फॉइल पैकेट
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 मिनट
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
झींगा फॉइल पैकेट
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 मिनट
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मैरिनेड सामग्री
- 1 कप ताजा अधकच्चे पुदीना कटा हुआ
- ½ कप जैतून का तेल
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई
- 1 चुटकी लाल मिर्च के फ्लेक्स, या स्वादानुसार
- 🧂 नमक स्वादानुसार
- ताज़ा पिसी काली मिर्च स्वादानुसार
मुख्य सामग्री
- 🍤 1 पाउंड मीडियम अनकुक्ड झींगा, छिलका उतारकर और धागे निकालकर
- 1 शीट भारी ड्यूटी एल्युमीनियम फॉइल
- 🍋 1 नींबू, रस निकाला हुआ
- 🍋 ½ नींबू, बरीके में काटा हुआ
चरण
एक बड़े कटोरे में पुदीना, जैतून का तेल, लहसुन, लाल मिर्च के फ्लेक्स, नमक और काली मिर्च मिलाएं। झींगा डालें और अच्छी तरह मिलाएं। 10 मिनट के लिए मैरिनेट होने दें।
इस बीच, बाहरी ग्रिल को उच्च ताप पर प्रीहीट करें।
एक फ्लैट सतह पर एक भारी ड्यूटी एल्युमीनियम फॉइल की शीट रखें; आधे में मोड़ें। किनारों को मोड़कर बीच में एक पाउच बनाएं। मैरिनेटेड झींगा को पाउच में फैलाएं और नींबू का रस डालें। हल्के से एक पैकेट बनाने के लिए बंद करें।
पैकेट को प्रीहीटेड ग्रिल पर तब तक पकाएं जब तक कि झींगा बाहर से चमकीला गुलाबी न हो जाए और मांस अंदर से अपारदर्शी न हो जाए, लगभग 8 से 10 मिनट। नींबू के बरीके के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
343
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 6gकार्बोहाइड्रेट
- 28gवसा
💡 सबसे अच्छे परिणाम के लिए, झींगा को ज़्यादा मत पकाएं क्योंकि वे रबर जैसे हो सकते हैं।यदि आपके पास ग्रिल नहीं है, तो आप फॉइल पैकेट को पूर्व-गरम 400°F (200°C) के ओवन में लगभग 10 मिनट तक बेक कर सकते हैं।एक पूर्ण भोजन के लिए फॉइल पैकेट में टमाटर या चेरी टमाटर जैसी सब्जियाँ जोड़ने पर विचार करें।पार्टियों के लिए अतिरिक्त पैकेट तैयार करें ताकि सभी को अपना हिस्सा मिल जाए।